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核桃烘干机烘干工艺及挑选

宣布时候:2020-10-06 | 浏览量:

核桃含有丰硕的养分素,每百克含卵白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物资,和胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体无益。是深受老百姓爱好的坚果类食物之一。新颖核桃采摘返来须要实时干制,不然会很快发霉蜕变,影响核桃的品德和出卖价钱,而经由进程干制后的核桃更便于运输和贮存。通俗核桃的干制分为几种,传统晾晒,烘干装备枯燥。明天小编就给大师分享热泵式核桃烘干机的工艺流程:(ob体育注册:保举浏览:食用菌松茸菌烘干装备保举
起首,核桃采收落后步前辈行去皮处置,其次停止漂洗晾晒,而后便是最关头的步骤:烘干。
第一阶段——实时入仓排湿
脱青皮后 8 小时内入仓上架排湿烘烤,排湿温度 30-35 ℃,烘烤时候 12-15小时,果壳外表水份流失,色彩由黑褐转为褐色时排湿竣事。
第二阶段——定色初烤
排湿竣事落后入定色初烤,温度升 50 ℃,烘烤时候 12 小时,枯燥实现特点为敲开核果效果内无水汽,仁已定色,七成干,但仍能脱仁衣。
第三阶段——文火干果仁
定色枯燥期竣事落后入干仁期,温度节制在 30 ℃,约 16 个小时,此时核果含水量达 10 %摆布。
挑选咱们科威重工核桃烘干机的来由:
1、核桃烘干机布局简略,体积小,操纵便利,无需帮助装备,便于保送和挪动。
2、核桃烘干机以热氛围作为枯燥介质,接纳轮回烘干工艺,核桃受热平均、充实、烘后品德好。
3、核桃烘干机节能环保,对被烘干核桃无净化。
4、核桃烘干机投资小,利用用度低,可主动节制任务进程,主动停机,操纵简略省力,合适核桃庄家的须要。
5、核桃烘干机装备有主动在线测温,测湿装配,主动化水平大大进步,枯燥平均度好。
本文来历于:辣椒烘干机 http://www.inventincent.com/552.html
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